汤羹

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金汤小肥羊的做法 金汤小肥羊怎么做

金汤小肥羊的做法 金汤小肥羊怎么做

食材明细

主料
  • 小肥羊 (一包)
辅料
  • 金针菇 (100克)
  • 粉条 (100克)
  • 杭椒 (20克)
  • 美人椒 (适量)
  • 青蒜叶 (20克)
  • 浓汤 (适量)
配料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 咖喱粉 (30克)
  • 辣油 (30克)
  • 黄椒酱 (20克)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

金汤小肥羊的做法步骤

  • 1、金针菇粉条沸水装入碗内,肥羊沸水至熟放在金针菇粉条上。
  • 2、炒锅上火加少许油下咖喱粉黄椒酱煸香,加高汤调味出锅倒入羊肉碗内,锅洗净倒入辣油煸杭椒圈美人椒圈浇在羊肉上,撒上青蒜叶即成。