海底椰响螺片花胶汤的做法 清肺镇咳海底椰响螺片花胶汤 海底椰响螺片花胶汤怎么做

“海底椰响螺肉汤最适宜秋冬时节饮用。海底椰响螺肉汤最主要的功效是滋阴润燥，因此非常适合比较干燥的季节喝。干燥的秋冬时节，大家都会容易有口干舌燥、容易上火的毛病，喝一些温和润燥的汤来食疗是不错的选择。响螺肉滋阴，银耳润肺，海底椰同样润肺，还具有止咳的功效，加上南北杏，效果会更显著”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

海底椰响螺片花胶汤的做法步骤

• 1、材料如图蜘蛛胶海底椰沙参玉竹百合大枣响螺片银耳

• 2、银耳大枣和响螺片提前泡发

• 3、大枣银耳在最下层，鱼胶在最上层，隔水炖煮

• 4、隔水炖煮一小时

• 5、花胶软糯

• 6、汤清见底

• 7、银耳软糯

• 8、清汤

小窍门

花胶放置最上层，银耳不好蒸煮放置最底层

响螺片要提前泡发

沙参玉竹也可不放