冬菜煲鹅汤的做法 冬菜煲鹅汤怎么做

“冬菜特有的香味很美味。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

冬菜煲鹅汤的做法步骤

• 1、鹅(头，脖子，掌，翅)剁大块。

• 2、加料酒焯水十分钟。

• 3、清洗干净。

• 4、冬菜。

• 5、将鹅，冬菜放入瓦煲加适量的水，加一块姜，先大火烧开再转小火煲一小时。

• 6、时间到，汤煲好了，冬菜有咸味，可以品尝一下看是否需调味，我没有再多加调味。

• 7、成品图。

• 8、成品图。