金针菇肉末豆腐汤的做法 金针菇肉末豆腐汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

金针菇肉末豆腐汤的做法步骤

• 1、准备食材：内脂豆腐一盒、姜、金针菇、肉末（加入盐、料酒抓匀腌制一会）

• 2、豆腐剪去四个角，倒扣在切菜板上切成片，姜切碎

• 3、金针菇切成段

• 4、锅里放油烧热、下姜末炒香

• 5、加入肉末划散，盛出备用

• 6、原锅加入金针菇翻炒片刻

• 7、加入一碗水、豆腐烧开后烧2分钟

• 8、加入烧好的肉末再次烧开，加入适量的盐、少许糖调味

• 9、撒入葱花即可

• 10、成品图

• 11、成品图