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猪心排骨汤的做法 猪心排骨汤怎么做

猪心排骨汤的做法 猪心排骨汤怎么做

好久没炖汤来补一补了,昨晚让卖肉的阿姨帮我留了猪心&排骨,今天做了猪心排骨汤,第一次做猪心,感觉还不错啊!里面有加了萝卜,老妈说加了白萝卜,就不要加胡萝卜,我也不知道为啥!

食材明细

主料
  • 猪心 (1个)
  • 排骨 (1根)
辅料
  • 红枣 (3颗)
  • 玉米 (半根)
  • 人参 (适量)
  • 白萝卜 (半根)
配料
  • 食盐 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

猪心排骨汤的做法步骤

  • 猪心排骨汤的做法 猪心排骨汤怎么做 第2张

    1、将猪心清洗干净,把里面黑色的淤血彻底洗干净。

  • 猪心排骨汤的做法 猪心排骨汤怎么做 第3张

    2、人参、参片过水备用。

  • 猪心排骨汤的做法 猪心排骨汤怎么做 第4张

    3、排骨、玉米、萝卜、红枣清洗备用!

  • 猪心排骨汤的做法 猪心排骨汤怎么做 第5张

    4、大功告成咯~O(∩_∩)O

小窍门

盐要最后加入,否则会破坏营养。