咖汁焖四蔬的做法 懒人宝宝餐-咖汁焖四蔬 咖汁焖四蔬怎么做

“两人吃饭时我这当妈的有时很懒滴，总想着一个菜搞定一餐饭，但营养却不能太单一。偶尔懒一下下，洵还是没有抗议滴~~

此菜用来拌饭是不错的选择~！”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咖汁焖四蔬的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、胡萝卜，莲藕、空心菜叶清洗干净，切片。猪肉洗浄切片，白玉菇在清水中泡20分钟沥水备用。

• 3、锅烧热放油，盐少许放入胡萝卜翻炒片刻。

• 4、入莲藕继续翻炒几下。

• 5、放入半碗水和咖喱，肉。

• 6、水开后加入白玉菇，用小火闷至咖喱汁收拢时撒入空心菜叶翻炒出锅。