香菜炒豆腐皮的做法 香菜炒豆腐皮怎么做

“买回来这豆皮如果不马上吃的话放到第二天那味道就不是很新鲜了，所以我一般第一天吃不完的第二天就拿来炒着吃，用香菜炒还是第一次，心想香菜味道鲜美配上豆皮肯定很下饭，试着炒了还不错，很下饭~”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菜炒豆腐皮的做法步骤

• 1、香菜洗净切长段。

• 2、五香豆皮切成丝。

• 3、锅内热油爆香葱花。

• 4、加入一勺豆豉炒香。

• 5、把豆皮倒入锅中翻炒。

• 6、香菜倒入锅中翻炒变软。

• 7、滴入两滴生抽即可。

小窍门

1.豆豉有咸味了所以不用放盐了。
2.香菜很容易熟放入一翻炒变软即可。