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鲜豆腐皮炒松花菜的做法 鲜豆腐皮炒松花菜怎么做

鲜豆腐皮炒松花菜的做法 鲜豆腐皮炒松花菜怎么做

豆腐皮炒松花菜,营养好吃的家常菜。将豆浆煮沸后遇冷,表面凝固的薄膜就称为豆腐皮,被称为豆制品中的营养冠军。松花菜是花菜中营养价值最高的一个品种,松花菜能净化血液,也能补充营养提高免疫力。

食材明细

主料
  • 鲜豆腐皮 (5张)
  • 松花菜 (300克)
辅料
调料
  • (少许)
  • 酱油 (少许)
  • (少许)
  • 五香粉 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲜豆腐皮炒松花菜的做法步骤

  • 鲜豆腐皮炒松花菜的做法 鲜豆腐皮炒松花菜怎么做 第2张

    1、鲜豆腐皮5张,松花菜300克,胡萝卜1根,香葱1棵。

  • 鲜豆腐皮炒松花菜的做法 鲜豆腐皮炒松花菜怎么做 第3张

    2、松花菜掰成小朵,加点白醋泡洗干净,焯水1分钟,捞出立即过凉。

  • 鲜豆腐皮炒松花菜的做法 鲜豆腐皮炒松花菜怎么做 第4张

    3、鲜豆腐皮切片,胡萝卜切成花朵,切好葱花。

  • 鲜豆腐皮炒松花菜的做法 鲜豆腐皮炒松花菜怎么做 第5张

    4、准备好所有食材。

  • 鲜豆腐皮炒松花菜的做法 鲜豆腐皮炒松花菜怎么做 第6张

    5、平底锅加热加点油先把豆腐皮炒干,最好是豆油,加点酱油上色,然后加胡萝卜片,加上焯好的松花菜,加点盐和五香粉,翻炒均匀就可以了。

  • 鲜豆腐皮炒松花菜的做法 鲜豆腐皮炒松花菜怎么做 第7张

    6、鲜豆腐皮炒松花菜,营养好吃的家常菜。