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培根秋葵的做法 培根秋葵怎么做

培根秋葵的做法 培根秋葵怎么做

脆嫩多汁,干香滑润。

食材明细

主料
  • 秋葵 (6根)
  • 培根 (3片)
辅料
  • 蒸鱼豆豉 (2茶匙)
  • 蚝油 (1茶匙)
  • 仔姜 (1块)
  • 菜籽油 (少许)
  • 花椒面 (少许)
  • 孜然 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

培根秋葵的做法步骤

  • 培根秋葵的做法 培根秋葵怎么做 第2张

    1、秋葵清洗后切去蒂,在放少许油的沸水中氽水。

  • 培根秋葵的做法 培根秋葵怎么做 第3张

    2、每片培根改刀为两半,将秋葵包裹。

  • 培根秋葵的做法 培根秋葵怎么做 第4张

    3、将包裹培根的秋葵依次摆入铝箔做的凹盒中,洒上仔姜片,另用蒸鱼豆豉加蚝油调汁;

  • 培根秋葵的做法 培根秋葵怎么做 第5张

    4、将调汁浇在培根秋葵上;

  • 培根秋葵的做法 培根秋葵怎么做 第6张

    5、放入微波炉;

  • 培根秋葵的做法 培根秋葵怎么做 第7张

    6、用烧烤档烤二十分钟;

  • 培根秋葵的做法 培根秋葵怎么做 第8张

    7、取出后洒少许花椒面、孜然粉即可。