吐司托蛋的做法 吐司托蛋怎么做
“吐司真是好东西,千变万化以它为本。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
吐司托蛋的做法步骤
1、事先烤好的吐司。
2、我烤的是葱香肉松吐司,做出来风味多样化。(普通吐司一样好吃)。
3、切成3厘米左右的厚片
4、放平,用小勺子把中间压成一个巢。
5、铺上一张火腿。
6、铺上一张芝士。
7、再铺上一张火腿,再次往下压一压。
8、各磕入一粒鸡蛋。
9、撒上少许盐和黑胡椒粉。
10、入烤箱,160°上下火。
11、烤制到鸡蛋基本凝固成型。这时吐司边缘会有被烤焦的部分,用剪刀剪掉,就可以了。
12、淋上番茄酱,或者自己喜欢的酱料。
13、好丰富的风味美食,蛋黄多汁。
14、吐司皮脆,每一口都是享受。
小窍门
因为吐司本来就是干的,入烤箱后边缘就被烤焦,正常现象,而吐司的外壳被烤过脆脆的,非常好吃。