私房菜

当前位置 /首页/美食/私房菜/列表

无添加午餐肉的做法 无添加午餐肉怎么做

无添加午餐肉的做法 无添加午餐肉怎么做

食材明细

主料
  • 黑山猪肉 (500g)
辅料
  • 鸡蛋 (1个)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 蚝油 (2勺)
  • (2勺)
  • 淀粉 (100g)
  • (6颗)
  • (300ml)
  • 黑椒粉 (适量)
  • 酱油 (5勺)
  • 面粉 (50g)
  • (1个)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

无添加午餐肉的做法步骤

  • 无添加午餐肉的做法 无添加午餐肉怎么做 第2张

    1、买好的黑山精气神猪肉,拿来做午餐肉~

  • 无添加午餐肉的做法 无添加午餐肉怎么做 第3张

    2、备好淀粉,面粉,把葱姜都切碎碎

  • 无添加午餐肉的做法 无添加午餐肉怎么做 第4张

    3、淀粉和面粉加入一个鸡蛋和水,搅拌,接着放上肉搅拌(顺时针)

  • 无添加午餐肉的做法 无添加午餐肉怎么做 第5张

    4、肉里面放上切好的姜葱,再加入其它配料,顺时针搅拌吧~搅拌久了才会有韧性哦

  • 无添加午餐肉的做法 无添加午餐肉怎么做 第6张

    5、搅拌……继续……料理机之后才买的,宝宝的手都断了……越搅拌越上劲,越难拌

  • 无添加午餐肉的做法 无添加午餐肉怎么做 第7张

    6、最终这样之后,就差不多了

  • 无添加午餐肉的做法 无添加午餐肉怎么做 第8张

    7、放入耐高温的盒子里面(突然发现家里没有长方形的玻璃盒,只能用塑料的……)

  • 无添加午餐肉的做法 无添加午餐肉怎么做 第9张

    8、放炉子蒸40分钟,就可以出炉啦~

  • 无添加午餐肉的做法 无添加午餐肉怎么做 第10张

    9、放凉切片煎了吃真的好棒!还可以拿来做三明治哦~