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蜜汁烤鸡翅的做法 无敌美味-------蜜汁烤鸡翅 蜜汁烤鸡翅怎么做

蜜汁烤鸡翅的做法 无敌美味-------蜜汁烤鸡翅 蜜汁烤鸡翅怎么做

自己在家就能吃到美味又健康的蜜汁烤翅,制作方法简单至极,老少皆宜的美食,每次新鲜出炉的烤翅,刚端上桌便所剩无几了。好不好吃你说了算!

食材明细

主料
  • 鸡翅中 (7个)
  • 老抽 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 孜然粉 (适量)
  • 花椒粉 (适量)
  • 料酒 (适量)
辅料
  • 色拉油 (适量)
  • 蜂蜜 (适量)
  • 咸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蜜汁烤鸡翅的做法步骤

  • 蜜汁烤鸡翅的做法 无敌美味-------蜜汁烤鸡翅 蜜汁烤鸡翅怎么做 第2张

    1、在鸡翅背面划上两刀,加入所有调料(除了蜂蜜及色拉油),戴上一次性手套给鸡翅按摩几分钟

  • 蜜汁烤鸡翅的做法 无敌美味-------蜜汁烤鸡翅 蜜汁烤鸡翅怎么做 第3张

    2、盖上盖子,放入冰箱腌制两小时以上。

  • 蜜汁烤鸡翅的做法 无敌美味-------蜜汁烤鸡翅 蜜汁烤鸡翅怎么做 第4张

    3、这时把烤箱预热200度。烤盘铺上锡纸,均匀摆上鸡翅。

  • 蜜汁烤鸡翅的做法 无敌美味-------蜜汁烤鸡翅 蜜汁烤鸡翅怎么做 第5张

    4、在每个鸡翅表面用刷子涂上厚厚的蜂蜜。

  • 蜜汁烤鸡翅的做法 无敌美味-------蜜汁烤鸡翅 蜜汁烤鸡翅怎么做 第6张

    5、放入烤箱中层200度先烤10分钟。

  • 蜜汁烤鸡翅的做法 无敌美味-------蜜汁烤鸡翅 蜜汁烤鸡翅怎么做 第7张

    6、取出鸡翅,将蜂蜜和色拉油再次刷在鸡翅表面,放入烤箱继续烤翅15分钟即可出炉。

  • 蜜汁烤鸡翅的做法 无敌美味-------蜜汁烤鸡翅 蜜汁烤鸡翅怎么做 第8张

    7、外脆里嫩的蜜汁烤翅就大功告成了,刷上多多的蜂蜜是关键啊。

小窍门

1、中途不用翻面,这样烤出来的鸡翅表皮漂亮,里面很嫩,咬一口都是汁,非常好吃,可以做菜肴,当零食也不错。烤得过程中可以做点其他事情,比如炒其他的菜,做家务等。很方便的一道小食。
2、无烤箱的朋友们,按上述方法腌鸡翅,常温或延长时间、增加温度,可用不粘锅电饭锅放油,煮饭,油热后放入鸡翅,盖上锅盖待鸡翅熟即可,在跳到保温时翻动鸡翅,翻动2-3次。