蜜汁烤棒棒翅的做法 经不住滴诱惑~【蜜汁烤棒棒翅】 蜜汁烤棒棒翅怎么做

“我家的小朋友爱吃烧烤，经不住诱惑，隔三差五就吵着要去吃，我总感觉外面的东西不太卫生，正好近期入了一台漂亮的柏翠烤箱，那就买回材料自己加工做个蜜汁烤棒棒翅。为我的新烤箱来个开光烤吧
这款蜜汁烤棒棒翅，做法极为简单，只需准备好调料，腌制起来，再加以烤制即可，烤好的翅根非常入味，肉质也非常鲜嫩香酥，呵呵，自己做的吃起来就是放心~”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蜜汁烤棒棒翅的做法步骤

• 1、鸡翅根洗净，用剪刀在翅根的根部剪切一圈，剪断筋和肉。

• 2、然后用手将鸡翅肉往下扒到底，形成一个棒锤状。

• 3、依次全部做完。

• 4、除蜂蜜外的全部材料混合，成秘制酱料。

• 5、翅根均匀裹上酱料。

• 6、放容器中，加盖。建议至少腌制3小时以上，或放进冰箱腌制一晚上，这样更能入味。

• 7、鸡翅根腌制起完成。鸡翅骨头根部包上锡纸，防止烤的焦糊，方便拿取食用。

• 8、预热200度。烤箱预热完成，烤盘放烤箱中层，烤制25分钟左右。我的烤箱实际温度和烘焙温度计温度一致，亲们制做时可按自家烤箱习性调整温度和时间。

• 9、中间拿出鸡翅根，刷上蜂蜜，增加口感和色泽。

• 10、再放回烤箱继续烤至上色满意。

• 11、取出装盘。大功告成，开动~!