意大利风味烤虾的做法 意大利风味烤虾怎么做

“意大利风味烤虾。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

意大利风味烤虾的做法步骤

• 1、用牙签从虾头或者虾尾开始的倒数第二节横穿过去，然后轻轻的往外挑，然后虾肠就能很轻松的拉出来啦。

• 2、把所有需要用到的材料都准备好。

• 3、把生抽，蚝油，盐，意大利风味调料，还有迷迭香都放入碗中。

• 4、搅拌均匀，腌制半小时左右。

• 5、腌制好的虾从冰箱中取出来，竹签用水泡一下。

• 6、然后用竹签从虾的尾部开始，用竹签串好。

• 7、然后把虾逐一全部串好。

• 8、把串好的虾都摆放在烤盘中。

• 9、烤箱预热200度10分钟。

• 10、送进烤箱200度烤20分钟。

• 11、取出磨上意大利风味调料。

• 12、再次送进烤箱200度5分钟即可。

• 13、成品图。

• 14、成品图。

• 15、成品图。

小窍门

1、买回来新鲜活虾，把虾枪和虾须剪掉。我每次做虾都会把虾枪剪掉以防吃的时候被扎到，给孩子吃的时候也更放心。
2、如果时间充足可用用保鲜膜封好，放进冰箱冷藏腌制2小时，腌制时间够，就更入味更好吃。
3、泡竹签的目的是烤的时候竹签不会被烤焦了。