剁椒包菜的做法 剁椒包菜怎么做 飘香香 热菜 2.93W 大中小设置文字大小 食材明细主料包菜 (半个)剁椒 (两勺)里脊肉 (50克)辅料葱 (适量)生抽 (1勺)盐 (少许)味精 (少许)姜末 (适量)酸辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)剁椒包菜的做法步骤1、包菜半个,手撕成片状,放盐水中浸泡半天,中间换两次水(据说包菜中农药残留量很大,这样可以去除大部分有毒物质),烹制前捞出控干水分备用。2、准备好剁椒。3、猪里脊肉切细丝,加1勺料酒、2勺淀粉、少许生抽、少许盐,腌制十分钟;热锅上油,倒入腌好肉丝,快速滑炒,至肉变白色,盛出备用。4、热锅上油,爆香葱姜末。5、放两勺剁椒,炒出香味。6、放入包菜,炒匀。7、加入炒好的里脊肉丝,炒匀。8、加一勺生抽,调味。9、调入味精,即可出锅。 TAG标签:剁椒包菜的最正宗做法 剁椒包菜的做法 剁椒包菜怎么做好吃 剁椒包菜的家常做法 剁椒包菜的做法步骤 剁椒包菜怎么做 剁椒包菜 包菜 #