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香甜肉丁烩玉米粒怎么做好吃又简单

香甜肉丁烩玉米粒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

香甜肉丁烩玉米粒是将玉米丁和肉丁加上一点甜甜的红辣椒炒制而成的,菜的颜色鲜艳,一眼就会让人食欲大开。小孩子吃起来也会特别方便,用勺子舀着吃或者拌饭特别的开胃。玉米是粗粮,多吃对肠胃很好,能够促进消化。有的专家学者研究后证明玉米还具有一定的抗癌效果。

主料

玉米 :1根
瘦肉 :150
红辣椒 :1个

辅料

盐 :1
蚝油1.5g
茶籽油 :40
生抽 :5+5g
料酒 :5

具体步骤

香甜肉丁烩玉米粒怎么做好吃又简单 第2张

1.瘦肉洗净切丁,放点生抽和料酒搅拌均匀,腌制片刻

香甜肉丁烩玉米粒怎么做好吃又简单 第3张

2.玉米洗净,用刀把玉米粒削下来

香甜肉丁烩玉米粒怎么做好吃又简单 第4张

3.红辣椒切圈圈

香甜肉丁烩玉米粒怎么做好吃又简单 第5张

4.热锅倒油烧开,放肉丁煸香

香甜肉丁烩玉米粒怎么做好吃又简单 第6张

5.放玉米粒和辣椒圈翻炒片刻

香甜肉丁烩玉米粒怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入一勺高汤

香甜肉丁烩玉米粒怎么做好吃又简单 第8张

7.放盐翻炒均匀

香甜肉丁烩玉米粒怎么做好吃又简单 第9张

8.放蚝油翻炒均匀

香甜肉丁烩玉米粒怎么做好吃又简单 第10张

9.放生抽翻炒均匀

香甜肉丁烩玉米粒怎么做好吃又简单 第11张

10.起锅装盘即可

香甜肉丁烩玉米粒怎么做好吃又简单 第12张

11.慢慢享用吧

香甜肉丁烩玉米粒怎么做好吃又简单 第13张

12.!!!

烹饪技巧

肉丁腌制片刻可以去腥提味。