番茄荷包蛋的做法 番茄荷包蛋怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄荷包蛋的做法步骤

• 1、西红柿洗净切成碎；

• 2、切好葱蒜备用；

• 3、鸡蛋洗净备用；

• 4、热锅倒油，待油热后葱蒜一起下锅，煸炒出香味；

• 5、把西红柿碎倒入煸炒；

• 6、加少量盐和黑胡椒；

• 7、搅拌一下，调小火打入鸡蛋，调中小盖锅盖；

• 8、7分钟后关火掀锅盖，撒黑胡椒；

• 9、成品出锅；

• 10、蛋黄熟的刚刚好！