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蚝油娃娃菜怎么做好吃又简单

蚝油娃娃菜怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟

主料

娃娃菜 :适量

辅料

蚝油适量
酱油少量
盐 :少量
五香粉 :少量
大蒜 :少量
水淀粉 :适量

具体步骤

1. 娃娃菜掰开洗净(我掰到里面的时候发现小白菜太可爱了就照了这么一张= =)蒜瓣拍碎。娃娃菜用水汆烫,大概两三分钟熟了捞出摆盘。水中可加少许食用油和盐。

2. 碗汁儿:耗油,酱油,五香粉,水淀粉混合均匀(口重的可以再加一点点盐)热油爆香蒜末,讲碗汁儿倒入,烧制粘稠即可。

3. 将酱汁浇在娃娃菜上就好啦。