蒜香豌豆角的做法 蒜香豌豆角怎么做

“豌豆角具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香豌豆角的做法步骤

• 1、备好食材把豌豆角两头撕去筋。

• 2、洗干净。

• 3、蒜切沫。

• 4、锅中到油先炒蒜末放入豌豆角炒。

• 5、炒熟。

• 6、加盐出锅。

• 7、装盘。

• 8、开吃。

小窍门

大火翻炒几分钟即可。