米饭素炖菜 美味米饭素炖菜
“素炖菜,试一下!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
美味米饭素炖菜的做法步骤
1、准备食材,所有蔬菜洗净切块
2、锅中倒入玉米油
3、开小火,油温七成热放入猪肉丁炒熟
4、加入葱姜蒜炒香后加入生抽
5、加入笋和芸豆翻炒均匀
6、倒入土豆和胡萝卜块翻炒均匀
7、加入盐翻炒均匀
8、倒入清水
9、放入笼屉,笼屉中用小盆蒸上米饭,开大火炖40分钟左右
10、出锅啦
11、把米饭放在小碗中压实
12、倒扣在盘中
13、把菜盛在米饭周围即可
14、成品图
15、成品图
16、成品图
17、成品图
18、成品图。
小窍门
1、盐的用量根据自己口味添加。
2、米饭是三小碗的量。
3、建议尽快吃完噢。
4、新思特电热锅带蒸屉,特别方便。喜欢的快来试试吧。