准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
韭菜 :
200窝瓜 :
500 玉米面 :
500面粉 :
300 辅料
虾皮 :
适量油 :
适量酵母 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.玉米面开水烫一下
2.放凉将面粉和酵母放入加适量的凉水
3.和成面团等待发酵
4.准备食材
5.韭菜择好、洗净、切小段,窝瓜洗干净刨丝、剁碎、去掉多余水分
6.放虾皮,烧热放凉的花生油,盐,味精,香油搅拌均匀馅和好了
7.发酵好的面团
8.取一小块面团、拍平放适量的馅
9.把馅包上
10.包好了放蒸锅里,上汽蒸20分钟
11.蒸好了
烹饪技巧
无