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微波炉香香鸡的做法 微波炉香香鸡怎么做

微波炉香香鸡的做法 微波炉香香鸡怎么做

食材明细

主料
  • 三黄鸡 (1只)
辅料
  • 生姜末 (适量)
  • 葱末 (适量)
  • 食用油 (适量)
配料
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 孜然 (适量)
  • 红椒粉 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • (适量)
  • 孜然 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

微波炉香香鸡的做法步骤

  • 微波炉香香鸡的做法 微波炉香香鸡怎么做 第2张

    1、鸡去内脏切成大块过开水捞出,用清水将浮沫冲净。再用开水煮5---10分钟捞出,撒上一些盐,生抽,酱油,孜然粉,鸡精,姜葱末搅拌均匀掩2--3个小时。

  • 2、做沾汁,用一部分姜葱末以及红椒粉装入小碗中,淋上一些油,油要满过料调,多一些也没有关系,用不完可以留来早晨吃面作为调料哦!用微波炉60度的火力2分钟即可。
  • 微波炉香香鸡的做法 微波炉香香鸡怎么做 第3张

    3、掩好的鸡刷上一些植物油上微波炉高火8分钟拿出来翻面,再从新刷上植物油放微波炉高火8分钟,上桌沾上配好的调汁就可欣赏自已做的美食啦。

小窍门

如果感觉火候不到,可多次重复,不过不要烤焦了,烤焦了那就不好听啦...