微波炉香香鸡的做法 微波炉香香鸡怎么做
食材明细
- 孜然 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
微波炉香香鸡的做法步骤
1、鸡去内脏切成大块过开水捞出,用清水将浮沫冲净。再用开水煮5---10分钟捞出,撒上一些盐,生抽,酱油,孜然粉,鸡精,姜葱末搅拌均匀掩2--3个小时。
- 2、做沾汁,用一部分姜葱末以及红椒粉装入小碗中,淋上一些油,油要满过料调,多一些也没有关系,用不完可以留来早晨吃面作为调料哦!用微波炉60度的火力2分钟即可。
3、掩好的鸡刷上一些植物油上微波炉高火8分钟拿出来翻面,再从新刷上植物油放微波炉高火8分钟,上桌沾上配好的调汁就可欣赏自已做的美食啦。
小窍门
如果感觉火候不到,可多次重复,不过不要烤焦了,烤焦了那就不好听啦...