微波炉爆香花生的做法 微波炉爆香花生怎么做

“炒花生米时经常炒糊，要不就没有完全熟，用微波炉爆香花生，简单快捷不脏锅，而且花生粒粒脆香哦！下饭下酒的必备佳品。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 爆 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

微波炉爆香花生的做法步骤

• 1、花生米一定要先用水洗了，放在比较平的一个盘子里。

• 2、放入微波炉里高火2分钟。把盘子转个方向，再高火2分钟。

• 3、把花生端出来，放入一小勺油，搅拌均匀。让每一粒花生上都裹上油。

• 4、把花生用筷子拨平，高火1分钟，转个方向，再高火1分钟。

• 5、放入盐搅拌均匀，喜欢花椒味道的，也可以放入花椒粉哦！

• 6、放入微波炉30秒或者1分钟让盐贴附花生即可！

小窍门

我用的花生比较大，所以一共用了7分钟，如果是小花生米，时间要减短。微波炉打花生米时可以注意闻味道，还能听到花生爆开的声音哦！