天成一味虾的做法 【天成一味虾】色香味俱全 天成一味虾怎么做
“喜欢吃虾,怎么做都好吃。无论是油焖,还是白灼,那种鲜美的味道,百吃不厌。今天,又用了李锦记天成一味特级鲜酱油做出了美味的天成一味虾,更增添了一道特别的味道。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
天成一味虾的做法步骤
1、鲜虾洗净
2、沥干水分待用。
3、剔去虾线。
4、用一大勺料酒,少量姜丝、葱末腌制10分钟,控干水分、挑去葱姜备用。
5、青红椒切小段。锅内烧油,油热后倒入青红椒。
6、倒入鲜虾
7、翻炒至鲜虾变金黄色,倒入李锦记天成一味特级鲜酱油,闷烧一分钟。
8、淋入李锦记醇香芝麻油一勺,关火盛出。
小窍门
巧妙剔除虾线:用牙签扎进鲜虾尾部第三节处,轻轻一挑,即可把虾线剔除。简单便捷。