炒黑白菜的做法 炒黑白菜怎么做

“白菜、木耳的搭配营养口感都是一绝。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒黑白菜的做法步骤

• 1、将泡好的木耳用热水焯熟。

• 2、准备好白菜。

• 3、将一个白菜叶削成三片儿。

• 4、然后切成三角形。

• 5、准备好水淀粉和葱花。

• 6、锅中倒入油。

• 7、油开加入葱花。

• 8、加入白菜，进行翻炒。

• 9、加入十三香。

• 10、加入味极鲜酱油。

• 11、加入耗油。

• 12、加入木耳，进行翻炒。

• 13、加入水淀粉。

• 14、翻炒两下，出锅。

• 15、出锅，盛盘。

• 16、成品。

小窍门

白菜炒熟了，再加入木耳。