奶油咖喱虾[雀巢三花植脂淡奶]怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
白洋葱 :50g
雀巢三花淡奶 :适量
日本咖喱 :15g
色拉油 :适量
热水 :适量
葱 :适量
姜 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
味精 :适量
糖各 :少许
主料
大白虾 :6个白洋葱 :50g
雀巢三花淡奶 :适量
日本咖喱 :15g
色拉油 :适量
热水 :适量
葱 :适量
姜 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
味精 :适量
糖各 :少许
辅料
具体步骤
1. 大白虾清洗干净,摘去泥肠,放入葱、姜、料酒,腌制5分钟待用。
2. 洋葱清洗干净,切片待用。
3. 大火烧热锅里的色拉油,放入洋葱,炒出香味,放入虾(去掉葱、姜)翻炒至虾壳变红,加入少量热水煮一分钟(水量大概是所有材料的三分之一)。
4. 加入雀巢三花淡奶,直到淹没洋葱和虾,煮开后转中火煮一至二分钟。
5. 放入日本咖喱,待咖喱全部融化,并搅拌均匀,两分钟后根据自己的口味适当的调入盐、味精、糖,出锅装盘。