清炒海瓜子的做法 清炒海瓜子怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清炒海瓜子的做法步骤

• 1、材料：海瓜子（已吐完泥沙）

• 2、姜片、葱段

• 3、在碗中加入适量的白糖。

• 4、加适量的盐。

• 5、加适量的料酒。

• 6、加适量的生抽。

• 7、调匀，待用。

• 8、将已吐完泥沙的海瓜子清洗干净，捞出。

• 9、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

• 10、随后，下入清洗好的海瓜子，快速翻炒至开口。

• 11、接着，加入调好的汁。

• 12、调味炒匀。

• 13、然后，搁入葱段，即成。

• 14、出锅，装盘。