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面包机版盐焗鸡腿的做法 盐焗鸡腿(面包机版) 面包机版盐焗鸡腿怎么做

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孩子不知道从哪里吃的盐焗鸡,非要做给她吃,北方买不到盐焗鸡料怎么办,自己配咯

食材明细

主料
  • 鸡腿 (1只)
辅料
  • 姜黄粉 (10克)
  • (10克)
  • 胡椒粉 (3克)
  • (适量)
  • 香油 (2勺)
  • (2片)
  • (1段)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

面包机版盐焗鸡腿的做法步骤

  • 面包机版盐焗鸡腿的做法 盐焗鸡腿(面包机版) 面包机版盐焗鸡腿怎么做 第2张

    1、鸡腿洗净,抹上酒和香油

  • 面包机版盐焗鸡腿的做法 盐焗鸡腿(面包机版) 面包机版盐焗鸡腿怎么做 第3张

    2、​姜黄粉加胡椒加盐拌匀做成盐焗鸡料

  • 面包机版盐焗鸡腿的做法 盐焗鸡腿(面包机版) 面包机版盐焗鸡腿怎么做 第4张

    3、盐焗鸡料抹到鸡腿上

  • 面包机版盐焗鸡腿的做法 盐焗鸡腿(面包机版) 面包机版盐焗鸡腿怎么做 第5张

    4、放上葱姜,放冰箱一夜腌制,早上取出挂起来晾一会

  • 面包机版盐焗鸡腿的做法 盐焗鸡腿(面包机版) 面包机版盐焗鸡腿怎么做 第6张

    5、取一大张锡纸,放上适量粗盐

  • 面包机版盐焗鸡腿的做法 盐焗鸡腿(面包机版) 面包机版盐焗鸡腿怎么做 第7张

    6、鸡腿用油纸包好

  • 面包机版盐焗鸡腿的做法 盐焗鸡腿(面包机版) 面包机版盐焗鸡腿怎么做 第8张

    7、包好的鸡腿放到粗盐上

  • 面包机版盐焗鸡腿的做法 盐焗鸡腿(面包机版) 面包机版盐焗鸡腿怎么做 第9张

    8、上面倒上剩余的粗盐,抱起来锡纸

  • 面包机版盐焗鸡腿的做法 盐焗鸡腿(面包机版) 面包机版盐焗鸡腿怎么做 第10张

    9、放入面包机桶内

  • 面包机版盐焗鸡腿的做法 盐焗鸡腿(面包机版) 面包机版盐焗鸡腿怎么做 第11张

    10、放入面包机

  • 面包机版盐焗鸡腿的做法 盐焗鸡腿(面包机版) 面包机版盐焗鸡腿怎么做 第12张

    11、选择烘烤程序1个小时

  • 面包机版盐焗鸡腿的做法 盐焗鸡腿(面包机版) 面包机版盐焗鸡腿怎么做 第13张

    12、烤好后取出冷凉

  • 面包机版盐焗鸡腿的做法 盐焗鸡腿(面包机版) 面包机版盐焗鸡腿怎么做 第14张

    13、剥开锡纸和油纸取出鸡腿

  • 面包机版盐焗鸡腿的做法 盐焗鸡腿(面包机版) 面包机版盐焗鸡腿怎么做 第15张

    14、成品

  • 面包机版盐焗鸡腿的做法 盐焗鸡腿(面包机版) 面包机版盐焗鸡腿怎么做 第16张

    15、内部

  • 面包机版盐焗鸡腿的做法 盐焗鸡腿(面包机版) 面包机版盐焗鸡腿怎么做 第17张

    16、成品

小窍门

盐焗鸡粉抹上后要腌制时间长点才能入味,盐焗鸡粉也可以用香油调好后再抹到鸡腿上