紫薯说的做法 那一刻的浪漫——紫薯说 紫薯说怎么做
“相较于红薯,我更喜欢紫薯。不单单是它的口感粉糯,更因为它那漂亮的紫色,充满了神秘感~~~~可是吃多了烤紫薯、蒸紫薯、紫薯粥,倒也想换换新口味了,今天的晚餐,我就准备了紫薯餐,请看——”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
紫薯说的做法步骤
1、紫薯蒸熟捣成泥;
2、搅拌机中倒入牛奶和适量紫薯,搅拌成细腻的奶昔;
3、将剩余的紫薯揉成一个个小球,就像做茶巾绞那样,用保鲜膜包起来扭;
4、将紫薯球滚上椰蓉,香香的;
5、可以听着浪漫的钢琴曲,享用这浪漫的紫薯饮和紫薯小点心啦~~~
小窍门
食用禁忌(来源百度百科)
1、紫薯含有氧化酶,容易产气,吃多了会腹胀、呃逆、放屁。
2、紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。
3、湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
4、忌单吃紫薯,应该搭配优质蛋白的食物一起吃,营养更全面。
5、忌生吃。紫薯要熟透再吃,因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。