豆豉炒五丁的做法 豆豉炒五丁怎么做 飘香香 热菜 2.4W 大中小设置文字大小 食材明细主料香干 (150克)猪里脊 (100克)胡萝卜 (半根)毛豆子 (50克)蘑菇 (2个)辅料豆豉 (两勺)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)豆豉炒五丁的做法步骤1、猪里脊切丁,用生粉,适量黄酒腌几分钟(其他材料也切丁),肉丁入已经有适当油生姜爆香的炒锅让肉丁脱生。2、倒入毛豆子,胡萝卜丁继续翻炒,可加适量开水。再加入香干丁翻炒片刻,最后加入蘑菇丁。3、待毛豆子基本酥了后,可加入两勺豆豉,因豆豉本身有咸味,故不用放盐,但用量可根据个人喜好。翻炒几下即可起锅装盘。小窍门豆豉味道较重,加上本人做菜不建议使用太多味精,故添加蘑菇调味。 TAG标签:豆豉炒五丁的最正宗做法 豆豉炒五丁怎么做 豆豉炒五丁的家常做法 豆豉炒五丁的做法 五丁 豆豉 豆豉炒五丁 豆豉炒五丁怎么做好吃 豆豉炒五丁的做法步骤 #