油菜蕻炒年糕的做法 油菜蕻炒年糕怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
油菜蕻炒年糕的做法步骤
1、材料:油菜蕻、年糕
2、将油菜蕻洗净,捞出。
3、放在案板上切开,待用。
4、将年糕放在案板上切成片,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒一下。
6、接着,合入切好的年糕翻炒一下。
7、然后,加适量的清水。
8、翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。
9、最后,加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀,即成。
12、出锅、装盘,就可以美美地吃吃喽。。。