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油面筋油菜蕻年糕汤的做法 油面筋油菜蕻年糕汤怎么做

油面筋油菜蕻年糕汤的做法 油面筋油菜蕻年糕汤怎么做

食材明细

主料
  • 油面筋 (6个)
  • 年糕 (2根)
  • 油菜蕻 (130克)
辅料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

油面筋油菜蕻年糕汤的做法步骤

  • 油面筋油菜蕻年糕汤的做法 油面筋油菜蕻年糕汤怎么做 第2张

    1、食材:油面筋、年糕、油菜蕻(已洗净)

  • 油面筋油菜蕻年糕汤的做法 油面筋油菜蕻年糕汤怎么做 第3张

    2、将年糕放在案板上切成片,待用。

  • 油面筋油菜蕻年糕汤的做法 油面筋油菜蕻年糕汤怎么做 第4张

    3、将已洗净的油菜蕻放在案板上切开。

  • 油面筋油菜蕻年糕汤的做法 油面筋油菜蕻年糕汤怎么做 第5张

    4、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。

  • 油面筋油菜蕻年糕汤的做法 油面筋油菜蕻年糕汤怎么做 第6张

    5、接着,合入切成片的年糕翻炒一下。

  • 油面筋油菜蕻年糕汤的做法 油面筋油菜蕻年糕汤怎么做 第7张

    6、然后,合入油面筋,加入一些清水煮开至熟。

  • 油面筋油菜蕻年糕汤的做法 油面筋油菜蕻年糕汤怎么做 第8张

    7、最后,加适量的盐。

  • 油面筋油菜蕻年糕汤的做法 油面筋油菜蕻年糕汤怎么做 第9张

    8、加适量的鸡精。

  • 油面筋油菜蕻年糕汤的做法 油面筋油菜蕻年糕汤怎么做 第10张

    9、调味翻匀,即成。