好吃的猪脚汤煮蛋花汤圆怎么做好吃又简单
汤圆对于大部分人来说，应该都是过年过节必不可少的一道美食吧。不同的地方会有不同的习俗，所以汤圆也会有甜有咸。猪脚汤煮蛋花汤圆，更是将简单的汤圆变得更加丰富起来，更加有料。一般来说，汤圆吃多了都会觉得很腻，而加上一些蛋花就会减少一点甜腻的感觉，吃起来就更加有味道了。
主料
汤圆 ：适量辅料
鸡精 ：适量生姜 ：适量
猪脚汤 ：适量
蛋花 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
猪脚汤、蛋花、葱、生姜都备好
把猪脚汤倒入锅内烧开放入生姜，再放汤圆
开小火煮开一次，第一次开后要等汤圆有点浮出头，再点一次水，然后等再开一次水，再点一次水，要三次然后再蛋花和葱放入锅内。
最后放上盐、鸡精、生抽，就可以渗出锅了
