关于凉拌酸辣凤爪的家常做法的餐饮精选

“以前用鸡爪做菜，无非是卤鸡爪或者鸡爪炖汤，因为雨季来临，最近尝试吃辣，于是有了这一道凉拌酸辣凤爪----有点类似泡爪，味道很正宗，一口气能吃七八个”食材明细主料鸡爪（500克）姜（若干）蒜（适量）辅料老干妈辣椒酱（适量）蚝油（适量）海鲜...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料柠檬（4片）葱（1段）姜（3片）蒜（3瓣）调料味达美泰式酸辣汁（1袋）料酒（2勺）盐（2g）酸辣（口味）腌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸辣柠檬凤爪的做法步骤1、准备食材：鸡爪，葱姜，大蒜，柠檬，味达美葱姜料酒，味达美泰式酸辣汁。2、鸡爪...

“夏天没胃口，来，介绍一道开胃菜——酸辣凤爪。可以当菜吃，也可以下酒菜，还是煲剧、出游、宵夜的好零食。酸辣凤爪，鸡爪为主食材，辅食材由白醋、小米辣椒、生抽，加上白砂糖、生姜、葱、蒜等。酸酸甜甜，开胃好吃，做好放冰箱冷藏...

“炎热度夏季就要来来，在家里招待朋友们，除了拍黄瓜拌凉粉，作为一个热情好客的女主人，咱们总得有那么几个镇得住场面的菜不是。来今天教大家做一道好吃又倍有面子的凉拌菜。”食材明细主料鸡爪（10只）辅料青柠檬（半个）百香果（半...

“我一直都喜欢各种爪类的东西，特别鸡爪香辣，红烧，炖，凉拌【这个也可以做出很多味道来】今天为什么会做这个呢，是因为我爸爸念叨了好久说很久以前朋友家里办席吃过一次这个没有骨头特别方便，而且特别入味一直觉得麻烦为了亲...

“看了朋友做的脱骨凤爪，也下手来做，克服恐惧心理，完胜！配上小酒没谁了！”食材明细主料鸡爪子（10个）辅料柠檬（3片）香菜（少许）杭椒（6根）蒜末（适量）姜末（适量）调料盐（1勺）糖（2勺）蚝油（2勺）生抽（10勺）醋（5勺）水（适量）料酒（5勺）花椒（1小把）大料（1个）姜片（5片）香...

“Q弹有嚼劲，酸辣爽口，一口一个，适合炎炎夏日没有胃口的你！”食材明细主料鸡爪（1000g）辅料葱（2根）姜（3片）柠檬（1个）香菜（2棵）蒜（半头）调料料酒（2勺）盐（半勺）糖（2勺）陈醋（3勺）生抽（5勺）剁辣椒（1勺）辣椒油（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）酸辣无骨...

“夏日，追着电视剧，喝着冰饮料，啃着酸辣鸡爪，别提多爽快了，自己做的又放心又开胃。”食材明细主料鸡爪（500g）辅料大蒜（1个）香菜（1根）葱（2根）柠檬（2片）白醋（3汤勺）生抽（2汤勺）料酒（2汤勺）桂皮（2片）生姜（1块）盐（1匙）白糖（1匙）熟芝麻（5匙）红小米椒（6个）酸...

食材明细主料鸡爪（9只）辅料生抽（3勺）老抽（半勺）香醋（3勺）芝麻油（几滴）盐（１克）鸡精（1克）蒜（3瓣）葱（2棵）香菜（1棵）指天椒（3个）香叶（2片）八角（2个）桂皮（1片）红花椒（20粒）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸辣凉拌鸡爪的做法步骤1、鸡爪9只切除指甲。2、...

食材明细主料鸡爪（500g）辅料花椒粒（2匙）八角（1颗）桂皮（1块）干红辣椒（3根）蒜（5粒）泡椒（100g）小米辣（3根）小葱（3根）香菜（3棵）熟白芝麻（1小把）调料白醋（2勺）盐（1匙）原味鲜（1匙）白糖（1匙）香醋（2勺）酱油（3勺）油辣子（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸辣凤...

“夏天啦，凉拌菜的开始，凉拌荤菜中，对凤爪情有独钟呢。”食材明细主料鸡爪（500克）干辣椒（些许）香菜（一点）蒜末（些许）辅料生姜（几片）花椒粒（一点）生抽（一点）白熟芝麻（一点点）盐（一点点）白糖（适量）鸡精（适量）香油（适量）蚝油（适量）八角（适量）香叶（适量）微...

食材明细主料凤爪（5个）辅料泰椒（1个）醋（3勺）柠檬汁（2勺）生抽（5勺）香油（5g）香菜（20g）蒜（10克）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）无骨酸辣凤爪的做法步骤1、凤爪浸泡2小时以上去血水。2、锅做水下鸡爪烧开煮2分钟关火温水洗净。3、锅做...

“今天，突然想做个凤爪吃一吃。想到有之前腌好的酸笋和蒜蓉辣椒酱，于是动手做了一点酸笋香辣凤爪。这样，可以一边上网一边吃着小零食，把脸蛋运动运动，没准能变的尖一些呢，哈哈。。。”食材明细主料鸡爪（10个）辅料酸竹笋（50克）蒜...

“这酸爽，相信会是很多女生的最爱”食材明细主料凤爪（适量）黄瓜（适量）柠檬（适量）小米椒（适量）青椒（适量）蒜（适量）葱（适量）姜片（适量）洋葱（适量）辅料醋（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）网红酸辣凤爪的做法步...

食材明细主料鸡爪（1斤）辅料小米辣（10-15个个）香菜（1两）独蒜（10个）姜（4片）柠檬（3-4片）百香果（2个）调料酱油（适量（生抽））醋（适量）香油（适量）白糖（适量）料酒（2勺）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）柠檬酸辣凤爪的做法步骤1、鸡脚洗干净，切成两半，凉水...

食材明细主料鸡爪（250克）辅料米醋（50克）白醋（50克）雪碧（50克）糖（25克）大蒜（2棵）柠檬片（2个）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大排档凉拌凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净，加老抽，生抽，姜片，老酒，茴香，煮熟冲凉，有耐心的可以给鸡爪去一下骨头2、...

食材明细主料凤爪（一斤）黄瓜丝（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）醋（适量）辣椒油（适量）香油（适量）糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌无骨凤爪的做法步骤1、洗好的鸡爪放入锅里，沸水煮15分钟。2、捞出放入冰水中泡15分钟。3、捞...

“想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：==”食材明细主料凤爪（250克）辅料肥肉（50克）小米椒（15克）野山椒（15克）黄灯笼辣酱（20克）姜片（20克）鸡精（3克）老抽（5毫升）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸椒虎皮凤爪的做法步骤1...

“一包搞定的泰式酸辣凤爪。”食材明细主料鸡爪（500克）辅料柠檬（一个）调料味达美泰式酸辣汁（一包）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泰式酸辣凤爪的做法步骤1、准备好所有材料。2、把鸡爪剁碎切小。3、鸡爪冷水放入锅中，加入...

食材明细主料鸡爪（500g）莴笋（一根）胡萝卜（一根）辅料花椒（（麻椒）少许）生姜末（适量）辣椒干（五个）味精（适量）蒜末（适量）盐（适量）香醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）拌凤爪的做法步骤1、前夜先备好一些冰块。莴笋和胡萝卜切条，洗净，用水...

食材明细主料鸡爪（400克）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）生姜（适量）花椒（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）醋（适量）生抽（适量）香油（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌凤爪冻的做法步骤1、鸡爪洗净，剪去指甲。2、把鸡爪...

“夏天到了，人总是容易没有食欲，也容易困乏，自然抵抗能力也容易下降，这不，我今天一起来两只眼睛的上眼皮肿的和包子一样我说难怪眼睛那么沉一天没有出门，在家做菜写菜谱了就很多人夏天吃鸡爪容易腻，这个凉拌的就是不二的选择...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡爪：800辅料生抽、醋、花椒油、麻油、糖、盐、辣椒油：适量花椒：适量姜、葱、蒜：适量白芝麻：适量具体步骤1.鸡爪洗净沥干2.鸡爪下入汤锅里，清水煮10分...

“现在天气热了，吃啥都没味道，来个酸辣萝卜凤爪，咸酸中带甜，甜中有辣，凤爪Q弹，萝卜爽脆，太好吃了！”食材明细主料凤爪（10个）红皮萝卜（1个）辅料姜（1小块）大蒜（6瓣）小米椒（5个）柠檬（1个）调料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）味达美凉拌香醋（适量）酸咸（口味...

“女人，好象没几个挡得了凤爪的诱惑。在我看来女人与男人在吃上的最大差别在于：女人喜欢自找麻烦，专挑那巴在骨头上的肉吃，越细小啃得越带劲，若要吃那肥嘟嘟的凤爪，不如去吃猪手。男人，大都连吃虾都烦吐壳。相比卤、红烧凤爪...