芒果炒肉丁的做法 芒果炒肉丁怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

芒果炒肉丁的做法步骤

• 1、猪肉剞花刀切成小丁，放入盐、淀粉浆匀。

• 2、芒果去皮切成小块，青、红椒切成肉丁大小。姜、蒜切片。

• 3、炒锅上火，油温热后爆香姜蒜片，放入肉丁滑炒断生。

• 4、放入一匙料酒。

• 5、放入青、红椒翻炒。

• 6、放入芒果翻炒两下，调入盐、生抽、味精即可出锅。

• 7、成品图