芒果布丁的做法 简易芒果布丁 芒果布丁怎么做

“简易芒果布丁是用布丁粉做的，做法非常简单，果味浓郁，口感细腻，布丁里面还能吃出整粒的芒果肉，非常是过瘾。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芒果布丁的做法步骤

• 1、准备好布丁粉牛奶芒果。

• 2、芒果洗净，顺着果核横剖成两半。

• 3、在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。从上往下翻开。

• 4、去掉果品，取下果肉。

• 5、牛奶加入布丁粉搅拌均匀。

• 6、搅拌好的布丁液倒入搅拌机内，再加入一半的芒果肉。

• 7、搅拌成芒果布丁液。

• 8、把布丁液倒入奶锅中，搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火。

• 9、把另一半的果肉，分别放入布丁模具中。

• 10、再把布丁液倒入布丁模具中，待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上，凝固后即可取出食用。

小窍门

布丁液要煮1--2分钟，煮的过程要不断搅拌以免粘锅。