可乐鸡腿拼雪梨的做法 大吉大利——可乐鸡腿拼雪梨 可乐鸡腿拼雪梨怎么做

“独创的大“鸡”大“梨”~~造型美观，味道香甜，做法也很简单滴~~大家一起来哦~~”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

可乐鸡腿拼雪梨的做法步骤

• 1、这些依然是我准备的材料啦~~可乐当然可以选易拉罐的。

• 2、在滚水里抄一下先~~做排骨什么的也是最好首先抄抄水，这样可以抄出多余的油脂。

• 3、抄完水后，把锅洗净，里面填上清水，水量大概能没过鸡腿就好。

• 4、放入抄过水的鸡大腿。

• 5、加入事先备好的酱油。

• 6、盖上锅盖，焖一刻半钟。

• 7、倒入可乐后，继续盖上锅盖焖，大概需要再焖两刻钟取出，剁成小块。

• 8、把两片生菜靠中间摆好，把雪梨切片，按顺序摆好~~把刚才剁好的鸡腿快码在生菜上。

• 9、锅内剩余的汤汁加入水淀粉调汁，浇在鸡腿肉上勾芡。

小窍门

鸡腿焖好盛出不要马上剁小块，最好凉了再剁，一是不能烫手，二是，切的形状比较好看。