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番茄洋葱炒鸡蛋的做法 番茄洋葱炒鸡蛋怎么做

番茄洋葱炒鸡蛋的做法 番茄洋葱炒鸡蛋怎么做

洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (3个)
  • 洋葱 (1个)
  • 番茄 (适量)
辅料
配料
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

番茄洋葱炒鸡蛋的做法步骤

  • 番茄洋葱炒鸡蛋的做法 番茄洋葱炒鸡蛋怎么做 第2张

    1、鸡蛋加盐打成蛋液炒熟盛出备用

  • 番茄洋葱炒鸡蛋的做法 番茄洋葱炒鸡蛋怎么做 第3张

    2、洋葱切丝,番茄切块

  • 番茄洋葱炒鸡蛋的做法 番茄洋葱炒鸡蛋怎么做 第4张

    3、炒锅放油,放洋葱和番茄翻炒

  • 番茄洋葱炒鸡蛋的做法 番茄洋葱炒鸡蛋怎么做 第5张

    4、洋葱炒至透明时放入炒熟的鸡蛋稍微翻炒,放盐出锅

小窍门

洋葱一次不宜食用过多,容易引起目糊和发热