野香葱烧豆腐的做法 野香葱烧豆腐怎么做

“春天是吃野菜的最佳时机、例如：野香葱、香椿、拆耳根（鱼腥草）地波菜等等．都是非常鲜嫩好吃的、我今天就用野香葱烧了豆腐．真的好好吃、野香葱的味道与家种香葱完全不同、带有野味葱香、葱味更浓、说了不如一试．嗯、您可以试试！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

野香葱烧豆腐的做法步骤

• 1、准备野香葱洗净。

• 2、切成小段。

• 3、姜蒜切末。

• 4、老豆腐切小块。

• 5、锅中倒入少许油、下入豆腐丁。

• 6、煎至表面金黄色、大概煎二十分钟左右、中火、煎时候要不停翻面、起锅。

• 7、锅中倒入少许油、下入姜蒜末炒香。

• 8、下入郫县豆瓣。

• 9、炒出红油。

• 10、下入半碗水。

• 11、适量盐。

• 12、酱油烧开。

• 13、下入煎好的豆腐丁烧1分钟左右。

• 14、下入野葱、炒均匀即可。

• 15、非常香。

• 16、美味。