娃娃菜炒双鲜的做法 娃娃菜炒双鲜怎么做

“一道关于海鲜的时令小炒。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

娃娃菜炒双鲜的做法步骤

• 1、娃娃菜洗净切片。

• 2、八代哨洗净切块。

• 3、海虾去须洗净控水备用。

• 4、热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

• 5、放入海虾。

• 6、翻炒至海虾出油。

• 7、再加入娃娃菜，八代哨，盐，剩余的葱姜。

• 8、旺火翻炒一分钟，关火。

• 9、盛盘即可。

小窍门

此菜不要加味精。