五花肉洋葱焖海带的做法 五花肉洋葱焖海带怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

五花肉洋葱焖海带的做法步骤

• 1、海带泡发后切成条，五花肉切片，洋葱、青红椒切块，再准备适量的水淀粉。

• 2、热锅，放入五花肉煎出油脂，买的五花肉有点肥，不需再放油了。

• 3、放洋葱炒出香味。

• 4、倒入海带翻炒。

• 5、放入盐、酱油、蚝油翻炒入味，再放适量的水盖盖焖2分钟。

• 6、开盖后放入青红椒。

• 7、倒入水淀粉，大火收汁。

• 8、最后放点胡椒粉拌匀即可。

• 9、成品图，味道还不错。

小窍门

水淀粉即是水和淀粉拌匀的淀粉水。