莴笋胡萝卜炒牛肉的做法 莴笋胡萝卜炒牛肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

莴笋胡萝卜炒牛肉的做法步骤

• 1、牛里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉、油拌匀腌制10分钟。

• 2、莴笋、胡萝卜去皮切丝。

• 3、锅中放油烧热，下入牛肉翻炒变色盛出。

• 4、锅中留余油，放入莴笋、胡萝卜翻炒。

• 5、合入炒好的牛肉和蒜苗，加盐调味炒匀。

• 6、成品。