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黑胡椒土豆牛肉饼的做法 黑胡椒土豆牛肉饼怎么做

黑胡椒土豆牛肉饼的做法 黑胡椒土豆牛肉饼怎么做

黑龙江的疫情是一波为了一波又起。网课的日子又开始了,孩子天天在家吃点啥,也是愁坏了妈妈们!疫情宅家让我有时间更新菜谱,这几天准备更新几道孩子喜欢的菜,给孩子加强营养抗击疫情,欢迎宝妈们的关注。
牛肉瘦肉多、脂肪少,是高蛋白质、低脂肪的优质肉类食品。牛肉蛋白质中所含的必需氨基酸较多,牛肉的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,对生长发育能起到很好的作用!
牛肉和土豆天生是一对好兄弟,怎么做都好吃,今天就给上网课的小朋友做黑胡椒土豆牛肉饼!

食材明细

主料
  • 牛肉馅 (100g)
  • 土豆 (1个)
辅料
  • 洋葱 (适量)
  • 青豆 (适量)
  • 熟玉米粒 (适量)
调料
  • 黑胡椒 ((现磨)适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

黑胡椒土豆牛肉饼的做法步骤

  • 黑胡椒土豆牛肉饼的做法 黑胡椒土豆牛肉饼怎么做 第2张

    1、土豆蒸熟捣成泥。

  • 黑胡椒土豆牛肉饼的做法 黑胡椒土豆牛肉饼怎么做 第3张

    2、蒸土豆的时间准备青豆,玉米粒,洋葱切碎。

  • 黑胡椒土豆牛肉饼的做法 黑胡椒土豆牛肉饼怎么做 第4张

    3、牛肉馅加少量水及所有调料拌均匀。

  • 黑胡椒土豆牛肉饼的做法 黑胡椒土豆牛肉饼怎么做 第5张

    4、加入准备好的青豆,洋葱,玉米粒拌匀。

  • 黑胡椒土豆牛肉饼的做法 黑胡椒土豆牛肉饼怎么做 第6张

    5、热锅加一粒黄油。

  • 黑胡椒土豆牛肉饼的做法 黑胡椒土豆牛肉饼怎么做 第7张

    6、把馅料整理成饼,下锅煎。

  • 黑胡椒土豆牛肉饼的做法 黑胡椒土豆牛肉饼怎么做 第8张

    7、煎至一面变色,再煎另一面,煎熟即可。

  • 黑胡椒土豆牛肉饼的做法 黑胡椒土豆牛肉饼怎么做 第9张

    8、美味佳肴。

小窍门

1、这道菜特别适合老人和孩子,香软,营养丰富。
2、调料具体添加多少,可根据牛肉和土豆的量自行调整。
3、家里没有黄油也可用其他食用油
4、其他的青菜和辅料也可根据自己的喜欢添加。
做菜就是要随意,如果完全按照菜谱是学不会做菜的。任何一个菜谱都只能作为参考,然后加入自己的想法,你的菜就成功了!欢迎大家关注和点评,提出宝贵的意见!