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酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝(无盐版) 酸辣土豆丝怎么做

酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝(无盐版) 酸辣土豆丝怎么做

土豆丝不光是小朋友的最爱,也是大朋友们的最爱,这道无盐版土豆丝口味更佳噢!!

食材明细

主料
  • 土豆 (300g)
辅料
  • 花生油 (适量)
  • 米醋 (一小勺)
  • 味极鲜 (一小勺)
  • 蒜片 (适量)
  • 干红辣椒段 (适量)
  • 酸辣 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 1、土豆洗净-去皮-切丝,放入水中浸泡一会,把淀粉淘洗掉,捞出。
  • 酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝(无盐版) 酸辣土豆丝怎么做 第2张

    2、架锅热油,放入干红辣椒段和蒜片爆香,倒入米醋,放入土豆丝,快炒两分钟,最后倒入味极鲜,出锅!

  • 酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝(无盐版) 酸辣土豆丝怎么做 第3张

    3、再配上一碗香喷喷的米饭,简直就是绝配哦!

小窍门

爆香时一定要用蒜片哦,比用葱花有种特殊的香!(做这道菜时正好赶上家中没有大蒜了哦)