鲜蔬炒培根的做法 鲜蔬炒培根怎么做

“春天来了，新上市的蔬菜有股特别的芬芳，配上培根一起炒，色泽非常诱人，充满春天的气息。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜蔬炒培根的做法步骤

• 1、准备材料，木耳泡发。

• 2、胡萝卜切成一指宽的片，蒜切末。

• 3、荷兰豆洗净，对半切。

• 4、培根切小片。

• 5、热锅，不放油，下培根煎至卷曲，盛出。

• 6、另起锅，下油，下蒜末煸香后，倒入萝卜片翻炒。

• 7、萝卜片稍软后，倒入荷兰豆和木耳。

• 8、加适量盐调味。

• 9、加少许糖，提鲜。

• 10、最后加入培根一起翻炒，倒入少许生抽即可。