蔬菜炒培根的做法 蔬菜炒培根怎么做

“喜欢油分多的荤菜配上素材，一来去油，二来荤素搭配不用多做一个菜呢～”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蔬菜炒培根的做法步骤

• 1、准备材料：培根切段，芹菜和胡萝卜切丝，小米辣切细，盐和生抽

• 2、用中小火煸炒培根，让培根尽量出油（我在美国买的培根肥的部分占一半呢，所以要尽量多多把有煸出来哦～不过有火鸡培根，那个是全瘦的。）

• 3、我煸炒了5分钟。

• 4、加入芹菜，胡萝卜丝和小米辣，转大火，炒一分钟。

• 5、调入盐和适量生抽，炒匀即可出锅。

• 6、成品图～

小窍门

不喜欢吃辣的可以不放，反正我是离不了辣椒，这种吃辣的习惯就像融入血液一般～