美味披萨在家也能做，简单易学，鲜嫩爽口

披萨由外国流入中国的美食，是用面粉搭配各种水果制作而成的美食，披萨有榴莲味的、有水果味的、牛肉味的、鸡肉味的、鸭肉味的、还有各种混合双拼的，口感多样，十分好吃，适合不同人的口味。那么，美味披萨在家怎么做呢?下面就让小编来教大家几招吧。

美味披萨做法

1.牛肉披萨

(1)新鲜牛肉一斤、面粉半斤、奶酪50ml、牛奶60ml、植物油20ml、黄油10ml、各种新鲜水果来一点(圣女果、芒果、哈密瓜、草莓等，去超市买有切好的，小份的)、番茄酱少许、黑胡椒5g、白糖50g、披萨酱20ml。

(2)面粉加入发酵粉、泡打粉、白糖混合均匀和面，大概20分钟，倒入牛奶。然后再加入黄油涂在和好面的表面上，盖上保鲜膜，发酵1小时，大概带面团体积膨胀即可。

(3)把各种水果清洗干净，过大的切小备用。

(4)牛肉切成小块用盐腌制备用。

(5)面粉发酵膨胀后拿出来，把牛肉、各种水果放在面粉上，撒上食用盐、胡椒粉、牛肉、奶酪、涂上黄油和植物油，放入烤盘中。

(6)把烤盘放入烤箱预热10~20分钟拿出蘸番茄酱吃。

2.榴莲芒果双拼披萨

(1)榴莲肉半斤、芒果肉半斤、面粉半斤、奶酪50ml、牛奶60ml、植物油20ml、黄油10ml、胡椒5g、白糖50g、披萨酱20ml。

(2)面粉加入发酵，发酵1小时至和面表面有气泡冒出即可。

(3)和好的面弄出来，平铺成圆形，一边放榴莲肉、一边放芒果肉，涂上番茄酱、黄油、食用油、表面撒上白糖、胡椒粉，放在烤盘上，然后放入烤箱烤15分钟即可。

以上就是小编为大家详细的介绍了几种美味披萨的做法，大家有空闲的时候可以跟老公、孩子在家学着制作，不仅可以增进与家人之间的感情，还会体验制作披萨等待披萨成熟的乐趣，自己动手制作的劳动果实吃起来是相当香的。并且，自己制作可以搭配不同的食材，披萨也是小孩、老人、中年人皆宜的美食。