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番薯粥能减肥吗

番薯能减肥吗?番薯,也被称为红薯。富含多种蛋白质、钙、维生素等多种微量元素,有益于人的身体健康。番薯粥则是用番薯煮的粥,能不能减肥还是跟着来看看吧。按道理来说,番薯含热量低,又颇具饱腹感,是减肥的好食物,番薯粥应该也能减肥。

番薯粥能减肥吗

一、番薯粥能减肥吗

可以的。番薯含热量低,又颇具饱腹感;另外的话,它含有均衡的营养成份。其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通;那么由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能,所以它是最为理想而又花费不大的减肥食物。比如:早餐吃番薯

早上是身体排毒的重要时间,尤其是经过了一夜的休整,肠胃急需排出垃圾。这个时候吃番薯,其中的膳食纤维能加快肠道蠕动,轻松排便,让肠道顺畅,起到排毒减肥的作用。

建议:清淡番薯粥;将番薯洗净,连皮切成块,放入锅中,加入淘洗净的粳米及清水适量煮稀粥,加红枣,芝麻调味即可。

二、吃红薯减肥吗

在营养学里,红薯是优质的高纤维粗粮薯类食物。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

人们在切红薯时会发现 ,从皮下会渗出一种白色液体。这种白色液体中的紫茉莉“甘弋”具有缓下作用。食物纤维与紫茉莉“甘弋”的作用相加,使得红薯的通便作用具有不急不缓的良好效果。

红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪,但是现代人生活条件改善了,饮食趋于大鱼大肉,蛋白质和脂肪往往过量,因此吃红薯可以中和这个问题。

番薯粥能减肥吗 第2张

1、红薯怎么吃对身体最好

红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

2、红薯减肥吃法推荐

用红薯代替部分主食

即三餐中有1-2餐用红薯代替精细米面。但是要注意,红薯本身的热量也不算很低,进食的总量要控制好,每餐控制在200克左右即可。一个中等个头的红薯大约就是200克。

红薯煮粥或者煮饭吃

把红薯去皮切块后,与白米饭混合煮成粥或米饭一起吃。

总之,适量的吃红薯是可以减肥的,还能通便和抗癌抗衰老。现代家庭的餐桌上应该多出现红薯的身影。

番薯粥能减肥吗 第3张

番薯粥能减肥吗?当然可以。不过不要加太多的调味,会让粥变得很奇怪。红薯中含有纤维素,而纤维素能够对肠道的蠕动起到一定的刺激作用,促进肠道排泄畅通,不便秘。红薯本就能够促进排便,那么番薯粥肯定是能够减肥的食物了。

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