母婴饮食

当前位置 /首页/美食/母婴饮食/列表

孕妇最佳食谱

孕妇由于处于身体的特殊时期,身体需要补充大量的营养元素,维持自己和宝宝的营养供给,因此饮食要格外的用心。那么,孕妇最佳食谱是什么呢?什么食品可以帮助孕妇补充身体机能呢?接下来,让我们一起阅读这篇文章,从文章中寻找答案吧。

孕妇最佳食谱

孕妇最佳食谱

安胎鲫鱼姜仁汤

原料

鲫鱼1条约400克,生姜6克, 春砂仁15猪油、精盐、味精少许。

做法

①鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。

②洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。

安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安,有较好的疗效;同时,又能增加孕妇的食欲。

莲子糯米

原料

莲子50克,糯米100克,白糖适量。

做法

①温开水浸软莲子,去皮、芯,清水洗净;糯米淘洗干净,清水浸泡1~2小时,捞出沥干,待用。

②刷净煮锅,放入莲子、糯米,清水适量,置火上,煮成粥,白糖调味,即可食用。 补中益气,清心养神,健脾和胃,养胎。

对孕妇腰部酸痛有一定疗效,常食可以养胎,防止习惯性流产。

孕妇最佳食谱 第2张

糯米山药粥

作法

先将续断二十五公克、 杜仲二十五公克、 菟丝子二十五公克(布包)、 桑寄生二十五公克,以水煮去渣取汁,后下糯米及捣碎的山药共煮为粥,适合空腹食之。 若孕妇有耳鸣、腰膝酸软、食欲差、大便稀软、夜尿次数濒繁、孕后黑眼圈加重等症状者,食疗上以健脾补肾为主,可食糯米山药粥,此粥也适合在怀孕前食用。

清蒸砂仁鲈鱼

原料

鲈鱼250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精盐、麻油、味精各适量。

做法

① 将砂仁捣碎,生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中,置碗中。

② 加料酒、精盐、麻油、味精和水,置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用,吃肉喝汤。 功效:补中安胎。适用于 脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。

砂仁肘子

原料

猪肘子500克,葱、姜、盐、花椒、砂仁、料酒、香油适量。

做法

① 肘子刮洗干净,沥尽水分,用竹签插满小眼,葱切段,姜切成片,砂仁研成细粉。把花椒、盐炒烫,倒出晾到不烫手时在猪肘上揉搓,放在陶瓷容器内(忌用金属容器)闷24小时,中间翻一次。

② 把闷好的肘子再刮洗一遍,沥去水分,在肘子上撒上砂仁粉。用净布卷成筒形,再用细绳捆紧,盛入容器内,放上葱、姜、料酒,置旺火上蒸半小时,取出晾到不烫手时解去绳布,再重新卷紧捆上。上笼蒸1小时,取出凉透,解去绳布,抹上香油以免干燥。适用时到开切成薄即可。

功效

温脾止泻,调中安胎,适于脾胃虚弱、食欲不振、病后体虚者食用,孕妇尤宜。

孕妇最佳食谱是什么呢?安胎鲫鱼姜仁汤、莲子糯米粥、糯米山药粥等等食物,都具有非常丰富的营养,是补充身体的佳品。同时小编建议孕妇一定要注意饮食,好好休息呢。如果身边的的朋友也想知道这个问题,可以分享给他们哟。

TAG标签:孕妇 食谱 #