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中式意面的做法 中式意面怎么做

中式意面的做法 中式意面怎么做

食材明细

主料
  • 苦瓜 (25g)
  • 火腿 (25g)
  • 胡萝卜 (25g)
  • 荞麦意面 (100g)
辅料
  • 黑胡椒 (少量)
  • 意式混合香料 (少量)
  • 奶酪 (2片)
  • 番茄酱 (3勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

中式意面的做法步骤

  • 1、将意面煮熟,大约十分钟,期间撒入少许食盐,使得面容易软和入味
  • 2、煮面的同时可以准备其他食材,火腿切丁、苦瓜、胡萝卜切片(其实家里有什么蔬菜,素材可以按自己喜好准备好)
  • 3、煮面的时间其实还可以一边炒酱汁,如若面已经煮好,关火焖着备用。酱汁的做法:翻炒火腿丁,依次加入胡萝卜,苦瓜;然后加入奶酪片,最后加几勺番茄酱。
  • 中式意面的做法 中式意面怎么做 第2张

    4、煮好的意面捞起放入酱汁锅中,加入煮面的水。翻炒一下后撒入意面香料以及黑胡椒装盘即可上桌

小窍门

这道料理非常简单随意,实际在家可以随意搭配冰箱里的素材。营养均衡、口感也很好,🍝🍝🍝非常推荐哟。